パン作りが好きなあまとうです!
今日は肉まんを作りました♨️
肉まんを手作りするのは今回で4度目なのですが
今までで一番きれいな生地でふわっふわに仕上がりました🤤
包み方もYouTubeやインターネットで四六時中
イメトレし、我ながらかなり上達したと思います✨️
それでもつい肉だねを入れすぎてしまい
包みきれない子も
(美味しいからオッケ!!)
次は全部綺麗に包めるように
- 肉だねを盛りすぎない!
- 生地を均一に広げる!
- 閉じ目をしっかりとじる!
こうやって試行錯誤していいものができていく
瞬間がとっても好きです✊🏻
これだからパン作りは楽しい!
この楽しさをもっとみんなに伝えたくて
料理動画を撮ってみようかなぁと計画中です🐥
ではでは今週も頑張っていきましょう〜🌼